Trong các loại nấm tươi, nấm đùi gà được nhiều người lựa chọn nhất. Bởi nó có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon, rất dễ ăn, có thể chế biến ra nhiều loại món ăn cả chay lẫn mặn. Đặc biệt, ăn nấm đùi gà rất dôi, 1kg có thể ăn được nhiều[…]
Trên thị trường nước ta hiện nay, bên cạnh xích chi thì nấm linh chi cổ cò cũng đang “làm mưa làm gió”, có rất nhiều người sử dụng đồn đại rằng loại nấm này là thần dược với khả năng trị được rất nhiều căn bệnh khác nhau. Vậy thực hư của chuyện này[…]
Bột nấm linh chi đỏ Nhật Bản là một trong những sản phẩm từ nấm linh chi ngoại nhập được khách hàng Việt Nam yêu thích và tin dùng. Trước đây, khi chúng ta chưa tìm ra được cách nuôi trồng nấm linh chi, trên thị trường chủ yếu là các sản phẩm nấm linh[…]
Nhiều khách hàng vẫn cho rằng nấm linh chi xuất xứ từ Hàn Quốc mới là loại nấm tốt nhất. Quan điểm đó hoàn toàn không còn đúng trong thời buổi hiện đại bởi con người đã nghiên cứu và ươm trồng thành công nấm linh chi tại nhiều nước trên thế giới, trong đó[…]
Nấm linh chi là một loại nấm chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe, có công dụng bồi dưỡng sức khỏe, an thần, tăng cường thể lực, giải độc gan, tốt cho tiêu hóa,… Hiện tại trên thị trường có nhiều loại nấm linh chi với nguồn gốc xuất xứ khác nhau. Phân chia[…]
Khi nhắc tới nấm linh chi chúng ta thường nghĩ tới nấm linh chi đỏ, nấm linh chi vàng….mà ít người nhớ tới nấm linh chi sừng hươu. Đó là một sai lầm nghiêm trọng bởi sau khi tham khảo xong các tác dụng của nấm linh chi sừng hươu bạn sẽ phải ngạc nhiên[…]
Nấm là một trong những loại rau sạch được nhiều người yêu thích nhất hiện nay. Khi dùng nấm ăn, bạn hoàn toàn không phải lo lắng tới việc nó có bị sử dụng chất kích thích không, có bị bón nhiều loại phân đạm không bởi bản thân các loại nấm không thể hút[…]
Có bao nhiêu loại nấm lim xanh? Cũng như nấm linh chi, nấm lim xanh cũng có 6 loại. Cụ thể có các loại nấm lim xanh như sau: Nấm lim xanh xích chi: loại nấm này còn có tên khác là hồng chi. Đây là loại nấm mọc từ rễ cây lim xanh , có[…]
Việt Nam có khoảng 37 loại nấm linh chi nhưng không phải loại nấm linh chi nào cũng dùng để chữa bệnh được, thậm chí còn có loại có tính độc mạnh. Các loại nấm linh chi Việt Nam được nghiên cứu, kiểm nghiệm và đưa vào sử dụng gồm có: nấm lim xanh, nấm[…]
Nấm linh chi đỏ Việt Nam được nuôi trồng theo quy trình khép kín từ khâu ươm giống, cấy giống, đóng phôi, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản. Với kỹ thuật nuôi trồng hiện đại nhất, nấm linh chi đỏ Việt Nam được công nhận có chất lượng tương đương với nấm linh chi đỏ của[…]