Trong y học cổ truyền nấm linh chi đỏ được xem là loại thảo dược quý hiếm có công dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh nguy hiểm. Trong những năm trở lại đây, nhu cầu sử dụng nấm linh chi trong cộng đồng người tiêu dùng ngày càng tăng với nhiều phương thức sử dụng khác nhau để đạt được kết quả tốt nhất. Nhưng trong đó, dùng nấm linh chi đỏ chế biến thành trà vẫn được ưa chuộng hơn cả vì nó vẫn giữ nguyên được chất dinh dưỡng có trong nấm. Trà nấm linh chi đang dần trở thành
Tác dụng dược lý của linh chi
Từ xưa đến nay nấm linh chi mang đến nhiều công dụng tuyệt vời giúp ổn định và cải thiện chức năng sinh lý của màng tế bào, tăng cường năng lực tổng hợp DNA, RNA và protein; Nâng công năng lực miễn dịch của cơ thể, đặc biệt là hệ thống miễn dịch tế bào, làm tăng sức đề kháng, chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ; Cải thiện năng lực cung ứng ôxy của huyết dịch, hạ thấp lượng ôxy tiêu hao của tổ chức trong trạng thái nghỉ ngơi; Làm giảm độ nhớt của máu, tăng sức co bóp cơ tim, tăng lưu lượng tuần hoàn động mạch vành tim và động mạch não, có tác dụng điều chỉnh nhịp tim và làm hạ huyết áp; Có tác dụng làm giãn phế quản, giảm ho, long đờm, bình suyễn; Có tác dụng an thần, trấn tĩnh, giảm đau; Làm giảm đường huyết và điều chỉnh rối loạn lipid máu; Có khả năng giải độc, bảo hộ tế bào gan, chống ung thư, chống ảnh hưởng độc hại của tia phóng xạ và các chất độc đối với cơ thể.
Ứng dụng của linh chi trong phòng chống bệnh tật và nâng cao sức khỏe
Nấm linh chi có rất nhiều cách sử dụng khác nhau, có thể dùng đơn thuần hoặc kết hợp sử dụng cùng với các loại thảo dược khác, nhưng cần tham khảo qua ý kiến bác sỹ trước khi dùng. Tác dụng chữa bệnh của nấm linh chi được đông đảo người tiêu dùng quan tâm và được các nhà khoa học chứng minh qua thực tế nghiên cứu cũng như hiệu quả sử dụng của người bệnh.. Ngoài ra, linh chi còn được dùng để nâng cao sức đề kháng của cơ thể, bồi bổ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ, đặc biệt đối với người cao tuổi. Với phụ nữ, linh chi được dùng để làm đẹp da, chống các nếp nhăn và các vết sắc tố. Trà nấm linh chi cũng là một cách dùng nấm linh chi cho người cao tuổi hiệu quả, khá đơn giản, được nhiều người áp dụng.
Hướng dẫn cách pha trà nấm linh chi:
Nói là trà linh chi nhưng thực ra là “dĩ dược đại trà”, nghĩa là lấy linh chi đơn thuần hoặc phối hợp với một vài dược liệu khác để hãm uống thay trà nhằm mục đích phòng và chữa bệnh. Trà linh chi có ưu điểm là điều chế đơn giản, sử dụng thuận tiện, không phải đun nấu cầu kỳ như thuốc sắc. Để chế biến trà, bạn nên chọn mua những loại nấm linh chi đỏ nguyên tai, vừa vặn nhưng vẫn phải đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, tốt nhất nên mua các loại nấm linh chi đỏ vẫn còn nguyên bào tử để mang lại công dụng tốt nhất. Nên dùng dao thái vụn hoặc thái thành lát mỏng, càng vụn càng mỏng thì càng tốt vì như vậy khi hãm với nước sôi mới chiết xuất được tối đa hoạt chất, cuối cùng đem sấy hoặc phơi thật khô rồi đựng trong lọ kín dùng dần. Cũng có thể dùng máy tán thành dạng mịn như bông, cách này giúp người ta sau khi hãm vừa uống được nước vừa ăn bã một cách dễ dàng và tiết kiệm.